Carta dei Vini

RISERVE DALLA NOSTRA CANTINA

Bottiglie limitate

  • Cà Rugate 47

    Studio 2018 (60% Trebbiano di Soave - 40 % Garganega)

Tenuta Lunelli

  • Giulio Ferrari Riserva Brut 2006 180
  • Giulio Ferrari Riserva Rosè 2008 220
  • Ferrari Perlè Nero Riserva 2013 100
  • Villa Margon 2019 (100% Chardonnay) 70
  • Methius 100

    Trento DOC Riserva 2015

Ronco dei Tassi

  • Bianco Fosarin 2018 50

    (Pinot Bianco, Friulano, Malvasia Istriana)

  • Bianco Fosarin 2019 45

    (Pinot Bianco, Friulano, Malvasia Istriana)

  • Bastianich 60

    Vespa 2017

Ronchi di Cialla

  • Cialla Bianco 1998 75
  • Cialla Bianco 2000 70
  • Cialla Bianco 2014 60

Roeno

  • Pinot Grigio “Rivoli” Collezione Le Firme 2017 55
  • Enantio Riserva Collezione Le Firme 2016 60

Ca’ del Baio

  • Chardonnay Langhe 2018 55
  • Chardonnay Langhe 2019 50
  • Chardonnay Langhe 2020 40
  • Barbaresco Asili 2017 150

Io Mazzucato

  • Cabernet 2015 45
  • Merlot 2016 40
  • Bovio 90

    Barolo Gattera 2015

Poggio dei Gorleri

  • Pigato Albium 2017 65
  • Pigato Cycnus 2019 45
  • Granaccia 2015 85
  • Le Potazzine 130

    Brunello di Montalcino 2015

  • Ventolaio 75

    Brunello di Montalcino 2015

  • Recchia 60

    Amarone 2017

  • Col Sandago 60

    Wildbacher 2016

  • Dolfo 90

    Merlot Riserva Sloveno 2012

  • Saint-Estèphe 90

    Chateau Le Crock 2018

Benjamin Leroux

  • Chassagne Montrachet 2017 190
  • Mersault 1er Cru 2016 230
  • Mersault 1er Cru 2017 220
  • Nuits Saint George 2020 120

PICCOLI FORMATI

Bott. 0.375 L

  • Cà Rugate 15

    Soave Classico S. Michele

  • Umani Ronchi 15

    Verdicchio Casal di Serra

  • Roeno 18

    Gewurtztraminer

  • Drappier 40

    Champagne Brut “Carte d’Or”

  • Ca’ Rugate 15

    Valpolicella Rio Albo

GRANDI FORMATI

Bott. 1.5 L

  • Cà Rugate 75

    Soave Monte Fiorentine

  • Roeno 85

    Riesling

  • Cà Rugate 80

    Fulvio Beo

  • Zamuner 120

    Riserva del Fondatore Extra Brut

  • Zamuner 120

    Riserva del Fondatore Rosè

  • Bosio 90

    Franciacorta Brut

  • Drappier 140

    Champagne Brut Nature

  • Drappier 600

    Champagne Brut “Carte d’Or” 6 Litri

  • Roeno 75

    Enantio

Bianchi

VENETO

Cal./ Bott.

  • Gorgo 3,5 / 21

    Custoza

  • Ca’ Rugate 4 /24

    Soave Classico S. Michele

  • Ca’ Rugate 8 / 45

    Bucciato

  • Terre di San Rocco 5 / 30

    Pinot Grigio

  • Terre di San Rocco 5 / 30

    Chardonnay

  • Roeno 6 / 36

    Solaris

  • Io Mazzuccato 4 / 24

    Vespaiolo Breganze

FRIULI VENEZIA GIULIA

Cal./ Bott.

  • Castelvecchio 5 / 30

    Malvasia

  • Castelvecchio 5 / 30

    Vitovska

  • Specogna 4,5 / 27

    Pinot Grigio Ramato

  • Specogna 4,5 / 27

    Sauvignon

  • Specogna 4,5 / 27

    Ribolla Gialla

  • Specogna 4,5 / 27

    Friulano

TRENTINO ALTO ADIGE

Cal./ Bott.

  • Kossler 4,5 / 27

    Chardonnay

  • Kossler 4,5 / 27

    Pinot Bianco

  • Bessererhof 6 / 36

    Kerner

VALLE D’AOSTA

Bott.

  • Maison Anselmet 70

    Chardonnay Elev en Fut 2021

PIEMONTE

Cal./ Bott.

  • Monchiero Carbone 4 / 24

    Arneis Re Cit

  • Monchiero Carbone 4 / 24

    Gavi

  • Tenuta Carretta 5 / 30

    Riesling

EMILIA ROMAGNA

Cal./ Bott.

  • Poderi dal Nespoli 3,5 / 21

    Pagadebit di Romagna

  • Poderi dal Nespoli 4 / 24

    Albana di Romagna DOCG

LOMBARDIA

Cal./ Bott.

  • Roveglia 4,5 / 27

    Lugana

TOSCANA

Cal./ Bott.

  • Cerreto Piano 4,5 / 27

    Vermentino BIO

MARCHE

Cal./ Bott.

  • Umani Ronchi 4,5 / 27

    Verdicchio Casal di Serra

  • Umani Ronchi 3,5 / 21

    Passerina

ABRUZZO

Cal./ Bott.

  • Umani Ronchi 4 / 24

    Pecorino

CAMPANIA

Cal./ Bott.

  • Cantina Mito 4,5 / 27

    Greco di Tufo

  • Cantina Mito 4,5 / 27

    Fiano di Avellino

  • Cantina dei Monaci 3,5 / 21

    Falanghina

SICILIA

Cal./ Bott.

  • Grasso Carrico 68,8 5 / 30

    Etna Bianco

  • Conte di Rocca Sicula 4 / 24

    Grillo

SARDEGNA

Cal./ Bott.

  • Audarya 4 / 24

    Vermentino di Sardegna

ARGENTINA

Cal./ Bott.

  • Andeluna 6 / 36

    Torrontes

SLOVENIA

Cal./ Bott.

  • Dolfo 6 / 36

    Rebula

  • Dolfo 7 / 40

    Malvazija

  • Dolfo 6 / 36

    Sauvignon Blanc

FRANCIA

Cal./ Bott.

  • Hamelin 8 / 45

    Chablis

  • Benjamin Leroux 11 / 60

    Bourgogne Blanc

  • Cotes-Du-Rhone 7 /40

    Saint Espirit Blanc (Grenache Blanc-Clairette-Bourboulenc-Viogneir)

Bollicine

VENETO

Cal./ Bott.

  • Duca di Dolle 3,5 / 21

    Prosecco Extra Dry DOCG

  • Duca di Dolle 3,5 / 21

    Prosecco Brut DOCG

  • Duca di Dolle 3,5 / 21

    Prosecco Extra Brut DOCG

  • Duca di Dolle 3,5 / 21

    Sur Lie

  • Duca di Dolle 4,5 / 27

    Spumante Rosè DOCG

  • Cà Rugate 6 / 36

    Fulvio Beo Extra Brut

  • Terre di San Rocco 6 / 36

    inot Bianco Sur Lie Brut Nature

  • Terre di San Rocco Bott. 68

    Pinot Grigio Brut Nature (50 mesi)

  • Terre di San Rocco Bott. 55

    Pinot Bianco Brut Nature 2017 (40 mesi)

  • Zamuner 12 / 65

    Riserva del Fondatore Extra Brut 2011

  • Zamuner 12 / 65

    Riserva del Fondatore Rosè Extra Brut 2015

  • Buvoli 12 / 65

    “Tre” Rosè Extra Brut (36 mesi)

  • Buvoli Bott. 70

    “Cinque” Pas Dosè (60 mesi)

  • Buvoli Bott. 98

    “Dodici” Extra Brut (144 mesi)

FRIULI VENEZIA GIULIA

Bott.

  • Villa Parens 65

    Gran Rosè 2015 (84 mesi)

  • Villa Parens 75

    Gran Noir 2013 (120 mesi)

LOMBARDIA

Cal./ Bott.

  • Monzio Compagnoni 7 / 40

    Franciacorta Brut

  • Monzio Compagnoni 7 / 40

    Franciacorta Rosè

  • San Cristoforo Bott. 60

    Franciacorta Millesimato Pas Dosè

  • Bosio Bott. 50

    Franciacorta Saten

  • Bosio Bott. 60

    Franciacorta Nature Millesimato 2019

  • Bosio Bott. 60

    Franciacorta Millesimato Rosé 2019

  • Bertè e Cordini 6,5 / 39

    Oltrepò Pavese

  • Bertè e Cordini 6,5 / 39

    Oltrepò Pavese Rosè

  • Monterossa 10 / 55

    Franciacorta Coupè ND

  • Monterossa Bott. 95

    Franciacorta Cabochon

PIEMONTE

Cal./ Bott.

  • Marcalberto 7 / 40

    Altalanga Brut Sansannè

  • Marcalberto 7 / 40

    Altalanga Rosè Brut

  • Marcalberto Bott. 50

    Altalanga Blanc de Blanc Pas Dosè

  • Marcalberto Bott. 55

    Altalanga Millesimato Extra Brut 2019

  • Tenuta Carretta 6 / 36

    Metodo Classico (100% Nebbiolo) Extra Brut

TRENTINO ALTO ADIGE

Cal./ Bott.

  • Endrizzi 6 / 36

    Trento DOC

  • Dorigati Bott. 50

    Trento DOC Om de Fer

  • Ferrari 12 / 65

    Trento DOC “Missioni” Limited Edition

  • Ferrari Bott. 70

    Trento DOC Brut Perlè

  • Ferrari 80

    Trento DOC Perlè Nero

  • Ferrari Bott. 80

    Trento Doc Perlè Rosè Riserva

  • Ferrari Bott. 90

    Trento Doc Perlè Zero

EMILIA ROMAGNA

Cal./ Bott.

  • Castelvetro 3 / 18

    Lambrusco Sassomoro

MARCHE

Cal./ Bott.

  • Umani Ronchi 7 / 40

    LA HOZ Rosè Nature (Montepulciano)

SPAGNA

Cal./ Bott.

  • Eudald 3 / 36

    Cava Metodo Classico Brut Nature

FRANCIA

Cal./ Bott.

  • Pierre Ponelle 8 / 45

    Cremant de Bourgogne B. de B. Extra Brut

  • Pierre Ponelle 8 / 45

    Cremant de Bourgogne Rosè Brut

  • Les Cordeliers 8 / 45

    Cremant de Bordeaux Exclusive

  • Monmousseau Bott. 60

    Cremant de Loir Essentiel Zero (100% Chenin Blanc)

  • Louis Costant 12 / 70

    Champagne Brut s.a.

  • Drappier Bott. 75

    Champagne Brut Nature

  • Drappier Bott. 75

    Champagne Brut Premier Cru

  • Drappier Bott. 85

    Champagne Nature Rosè

  • Diebolt-Vallois Bott. 90

    Champagne Prestige B d B

  • Charpentier 12 / 70

    Champagne Rosè Brut

  • Charpentier 70

    Champagne Reserve Brut

  • Bollinger Bott. 110

    Champagne Cuvèe Prestige

  • Bollinger Bott. 125

    Champagne Rosè

  • Louis Jean Baptist Martin Bott. 90

    Champagne Brut Reserve

  • Louis Roderer Bott. 110

    Champagne Brut Collection “243”

  • Louis Roderer Bott. 300

    Cristal 2014

Rossi

VENETO

Cal./ Bott.

  • Recchia 4 / 24

    Valpolicella Superiore

  • Recchia 4,5 / 27

    Valpolicella Ripasso

  • Roeno 7 / 40

    Enantio Terradeiforti

  • Terre di San Rocco 4 / 24

    Cabernet Franc

FRIULI VENEZIA GIULIA

Cal./ Bott.

  • Specogna 4,5 / 27

    Refosco dal Peduncolo Rosso

  • Castelvecchio 5 / 30

    Terrano

  • Castelvecchio 5 / 30

    Cabernet Sauvignon

TRENTINO ALTO ADIGE

Cal./ Bott.

  • Von Blumen 5,5 / 30

    Pinot Nero

  • Von Blumen 5,5 / 30

    Lagrein

PIEMONTE

Cal./ Bott.

  • Monchiero Carbone 5 / 30

    Nebbiolo Regret

  • Bovio il Ciotto 4 / 24

    Barbera D’Alba

TOSCANA

Cal./ Bott.

  • Tenuta di Lilliano 5 / 30

    Chianti Classico

  • Ventolaio 6 / 36

    Rosso di Montalcino

  • Cerreto Piano 4 / 24

    Morellino di Scansano

BASILICATA

Cal./ Bott.

  • Terra dei Re 4 / 24

    Lerà Aglianico del Vulture

AUSTRALIA

Cal./ Bott.

  • De Bortoli 4 / 24

    Shiraz

CALIFORNIA

Cal./ Bott.

  • Sebastiani 7,5 / 45

    Zinfandel

FRANCIA

Cal./ Bott.

  • Benjamin Leroux 11 / 60

    Bourgogne Rouge

Dolci

PIEMONTE

Cal./ Bott.

  • Doglia 4,5 / 27

    Moscato d’Asti

VENETO

Cal./ Bott.

  • Recchia Bott. 45

    Recioto della Valpolicella

  • Io Mazzucato Bott. 35

    Torcolato 37,5 c

FRIULI VENEZIA GIULIA

Cal./ Bott.

  • Ronco Dei Tassi Bott. 45

    Picolit 0,35l

SICILIA

Cal./ Bott.

  • Martinez 4 / 24

    Zibibbo

  • Martinez 4 / 24

    Moscato di Sicilia

  • Martinez Bott. 55

    Passito di Pantelleria